Paella en el Óscar con Masterchef

El domingo pasado me ofrecieron una oportunidad única, me invitaron a tomar paella en la terraza del hotel Óscar, de Room Mate, en la plaza de Vázquez de Mella. Y digo única no sólo por el sitio, una azotea con unas vistas increíbles y una piscina de lo más apetecible en el mismo centro de Madrid. Además, los autores de la paella iban a ser el chef Jordi Cruz, con una estrella Michelin y jurado de Masterchef, y cuatro de los concursantes que han participado en la primera temporada del programa de TVE.

Últimamente, cada vez consumo menos televisión, y la verdad es que fue una sorpresa encontrarme con Masterchef cuando zapeaba durante la cena hace unas semanas. La pena, después de haberlo seguido hipnotizado hasta el último día, es haberme perdido los primeros episodios.

Cuando veía en el programa a los privilegiados que probaban los platos de los concursantes, no podía imaginar que, aunque fuera de concurso, yo tendría la oportunidad de probar uno de sus platos.

Kike Sarasola y su equipo habían organizado junto a la productora del exitoso concurso este encuentro con la excusa del final de las fiestas del orgullo gay, que se celebran en el barrio de Chueca, donde está el hotel, aunque en los últimos años se han extendido a otros barrios, por la mera necesidad de repartir a la inmensa masa de visitantes foráneos y extranjeros que aprovechan estas fechas para venir a Madrid.

Y aunque por la tarde, y a pesar de que era domingo, me tocó seguir trabajando un poco, durante unas horas me olvidé del mundo y disfrute de lo lindo con el arroz con bogavante y foie que nos prepararon. Doy fe de que los consursantes han aprendido bien, y además, en vivo, se los ve alegres, simpáticos y mucho menos estresados que en la tele. Es la suerte de poder hacer lo que les gusta.

Exposición de alumnos

El taller de artes Sélavy aún no ha cumplido su primer año y el próximo 21 de junio inaugura una exposición con el trabajo de sus primeros alumnos.

Creado por tres emprendedoras, Cristina, Vanessa y María, este taller enseña dibujo, pintura y escultura, además de organizar actividades y talleres específicos para niños.


Están en el barrio de Chamberí, en Madrid, y entre los cuadros de la muestra podremos ver éste titulado África, de María Soto. ¡No os lo perdáis!

Viernes 21 de junio, 19 horas.
Calle Sagunto 16, local derecha, Madrid.

Otra forma de publicar

Una de las características de las crisis económicas y sociales es que de alguna forma se potencia la creatividad y surgen grandes proyectos, tanto culturales como económicos. Parece que la crisis despierta el ingenio y saca lo mejor de nosotros.

Un buen ejemplo de esto que cuento es Diente de Perro, una iniciativa que reúne los servicios editoriales con el crowdfunding, la comunicación, el diseño y la creatividad, sin olvidarse de publicar libros, que parece que fue por donde empezó a nacer el proyecto. Todo en un solo mordisco, como explican de forma simpática en su nota de prensa, previa al lanzamiento oficial, que se hará en Madrid el 16 de mayo.

Ese mismo día, como carta de presentación, se lanzarán los dos primeros títulos de la editorial: La Tía Nela. Homenaje a los borrachos, de Javier Herrán, y La tumba de Marilyn, de Irene R. Aseijas. Ambos autores estarán allí para hablar de sus creaciones.

Pero lo más curioso de Diente de Perro es su fórmula de funcionamiento y financiación. Porque hoy en día las editoriales, con una caída de ventas muy dolorosa, no se pueden permitir arriesgar en jóvenes autores, a no ser que encuentren la receta mágica. La de esta editorial, creada por Gabriela Pérez del Pulgar (en la foto)
, consiste en que los clientes de sus otros servicios cedan un porcentaje de sus facturas a financiar las obras a cambio de un ejemplar. También ceden una parte los colaboradores, y además hay un espacio de crowdfunding para que cualquier persona pueda contribuir a la publicación de un nuevo libro.


La evolución de cada libro se puede consultar la sala de espera de la web, www.dientedeperro.com.

Qué mal hablamos

Estamos tan acostumbrados a hablar mal, que cuando tratas de corregir a alguien por un mal uso de una forma verbal, o de una preposición, puede que incluso te responda explicándote que no te has enterado, que las normas han cambiado y ahora es correcto hablar así.

Aunque lo parezca por lo que acabo de escribir, no soy de los que van corrigiendo a la gente cuando habla, pero sí me preocupa que los malos usos pasen al lenguaje escrito y a la televisión, que son los que los fijan en el imaginario popular.

Podemos hablar aquí del dequeísmo y del fenómeno opuesto, el de los que piensan que "de que" nunca puede ir seguido en ese orden y lo evitan hasta la ridiculez, como en el título de la película Antes que anochezca (sic).

Otro uso incorrecto que veo con mucha frecuencia es el de la conjunción disyuntiva "o" en lugar de la copulativa "y", porque si digo, citando una noticia de El País del 16 de enero de 2012, "los etarras tenían material para hacer explosivos o falsificar DNI", estoy indicando que tenían material sólo para uno de esos dos usos, vaya usted a saber cuál.

No veo tan grave que estos errores se cometan en el lenguaje coloquial como que los repitan sin cesar los periodistas en noticiarios de televisión y radio y en periódicos. El periodista debería ser, por su influencia, un guardián de la lengua, pero se está convirtiendo en un mero usuario que elude su responsabilidad en este sentido.

Y aunque me tenga que fijar también en esos programas en los que participan personajes a los que no me gusta llamar periodistas, tampoco les falta responsabilidad al haber contribuido a popularizar expresiones tan bastas como "lo siguiente" cuando nos referimos de forma superlativa a algo más grave o mayor que lo que acabamos de describir.

Por cierto, bienal es cada dos años y bianual es dos veces al año; bimestral es cada dos meses, y no dos veces al mes, para lo que tenemos bimensual o, mucho más común, quincenal.

Para ilustrar este post, os dejo una foto que hice en la calle, en la puerta de un restaurante en el que da la impresión de que el cocinero no le pone mucho cariño a la lasaña.

Ahora, si queréis, llamadme pedante, pero sólo intento que seamos un poco más cuidadosos con nuestro idioma. Y por eso os recomiendo, cuando tengáis dudas, el diccionario de la Real Academia, donde incluso podéis conjugar los verbos completos, y la web de la Fundación del Español Urgente. Para mí son dos imprescindibles.

Degustación de algas en compañía de monstruos marinos

Qué suerte tienen quienes estén por Cádiz el próximo viernes, 15 de marzo. Por sólo 20 euros, a partir de las nueve de la noche podrán asistir a la degustación de productos de Sur Algae, la empresa de unas emprendedoras que recolectan de forma artesanal diversas algas de las costas gaditanas, así como plantas de las marismas de los esteros del Parque Natural de la Bahía de Cádiz. Las conocí hace un par de años, cuando las entrevisté para Yo Dona, y me encantó su determinación y cómo disfrutaban de su trabajo. Cuentan incluso con un cocinero que va creando recetas nuevas para popularizar su producto.

La degustación incluye una selección de lechuga de mar, aonori, ogonori rojo y espárrago de mar. Después, servirán ensalada de frutas ácidas y dulces de algas, paté de lechuga en pan de sirenas de Masa Bambini y roquita de mar (chocolate con mezcla de salazones) de Tres Martínez de Barbate. Todo ello maridado con vinos Harveys fino, amontillado y Bristol cream con naranja y hielo.

Además, el catedrático de Historia Moderna de la Universidad de Cádiz Arturo Morgado, especialista en monstruos marinos, dará una charla sobre el origen de estas criaturas y su existencia entre la leyenda y la ciencia. El buceador y fotógrafo submarino Óscar Rulli compartirá también su experiencia con imágenes inéditas, todo ello con música celta y el sonido de las olas chocando contra la muralla de Cádiz, en el musicafé El Pelícano. Espero que sea un éxito, un trabajo tan original lo merece.

Se puede reservar en catasconarte@gmail.com

Actúaupm alcanza su décima edición

El 12 de marzo concluye el plazo para presentar ideas de negocio en la décima edición de actúaupm, una competición que contribuye desde 2004 a fomentar el espíritu emprendedor en la comunidad universitaria. Desde entonces, ha apoyado el nacimiento de 128 empresas y ha canalizado más de 26 millones de euros de inversión, poniendo en contacto a inversores con jóvenes emprendedores.

Arístides Senra, cofundador del programa y responsable de Innovación y Creación de Empresas en la Universidad Politécnica de Madrid, importó el modelo del centro de creación de empresas del Instituto Tecnológico de Massachusetts, donde se formó con una beca predoctoral. Diez años después, confiesa: “Da un poco de vértigo echar la vista atrás. En la primera competición se presentaron 60 ideas; en 2012 fueron casi 500”.

Después de unos inicios duros, actúaupm empezó a despegar en su tercera edición y desde entonces se ha convertido en un referente. “Hoy tenemos grandes patrocinadores, que están bastante contentos, y cada año vienen más inversores que quieren conocer lo que se está haciendo aquí”, relata Senra.

Dirigido tanto a estudiantes como a profesores y otro personal de la UPM, los equipos se pueden complementar con personas ajenas a esta institución. Aunque el primer atractivo que puede saltar a los ojos son los más de 40.000 euros que reparte en premios en cada edición, el verdadero valor que encierra esta iniciativa es el apoyo real a la creación de empresas con una completa formación para los participantes, desde la redacción del plan de empresa hasta el desarrollo de la estrategia económico financiera y los estudios de mercado. Además, ofrece asesoramiento individualizado y la posibilidad de acceder a tutores expertos y redes de contactos. En una fase posterior, el programa también apoya a las empresas una vez constituidas.

Corramos contra la leucemia infantil

Qué mejor forma de retomar este maltratado blog que una buena causa, una de las de verdad. Me la encontré ayer en el Twitter y la retuiteé casi irreflexivamente porque, pensé, bien merecía mi modesta contribución.

Hoy me he parado un poco más en el asunto para saber en qué consiste y cómo funciona el proyecto Corre contra la leucemia infantil, de la fundación Uno Entre Cien Mil, que nació cuando hace ahora dos años diagnosticaron esta enfermedad al hijo de José Carnero.

Ya me veía corriendo por las calles de Madrid, pero me encuentro con que la carrera contra la leucemia infantil, como explica la web, se corre todos los días y en muy diferentes escenarios. No habrá convocatoria para lucir el dorsal, sino la oportunidad de llevarlo en cualquier ocasión. Un dorsal que se puede adquirir por Paypal y pos SMS, por sólo un euro.

Sé que hay muchas causas y mucha gente necesitada, y más en esta época de crisis. Pero si tengo que elegir una para sumar a mi habitual contribución a Médicos Sin Fronteras, no veo otra mejor que la lucha contra una enfermedad que ataca con tanta vileza a los más pequeños. Y en la que se han producido tantos avances en los últimos años, pero aún queda mucho más por conseguir.

El objetivo es vender cien mil dorsales, aunque la causa merece muchos más. Yo ya tengo el mío, ¿y tú?

Derribo del Estado de bienestar

Mientras derriban a golpe de piqueta el Estado de bienestar, la radiotelevisión pública más independiente que habíamos visto en nuestras cortas vidas democráticas y los poquitos avances que habíamos sacado en limpio del anterior gobierno socialista, los miembros del actual ejecutivo no esconden, ni siquiera por decoro, la sonrisa de satisfacción. Al mismo tiempo, en la bancada trasera que les hace de claque, incluso hay una diputada que, olvidando quizá la naturaleza y el fin de su escaño, parece echar espuma por la boca cuando, mientras se anuncian duras medidas contra (sí, contra) los parados, exclama: "Muy bien, muy bien, que se jodan". Y lo dice alguien que entre muchas cosas que callar, cobra más de 1.800 euros al mes en concepto de dietas, por ser diputada por Castellón, a pesar de que vive y tiene su casa en Pozuelo. Ahora dice el PP que hay una campaña de derribo contra ella, que sólo respondía a los diputados del PSOE; en su conciencia queda.

En fin, seguramente tenemos un problema más de fondo, son muchos los diputados, y no sólo del PP, que cobran abusivamente esta dieta, mientras nos exigen sacrificios a diario para salvarnos de nuestro desastre bancario mediante el generoso rescate de nuestros bancos, graciosa paradoja para que todo vuelva a ser como era. Diputados que viven en una nube, que parecen no estar en contacto con sus votantes sino con los consejos de administración desde los que han propiciado el desastre que nos acecha.

Me llama poderosamente la atención que aún a estas alturas, el gobierno tenga la desvergüenza de seguir utilizando la coartada de la herencia recibida, que Zapatero siga instalado en su discurso. Ese miserable truco de hacer oposición a la oposición, con el que anestesian a los ciudadanos mientras les inyectan sacrificios y les extirpan avances, llámense RTVE, ley de dependencia, ley del aborto... Y sobre todo, nos extirpan las respuestas: allí donde deben dar explicaciones, sólo dicen "el PSOE lo hizo peor, todo es culpa de Zapatero". Pero ¿cuándo van a empezar a responder de sus propios actos?, los han elegido para gobernar, no para ser los acusicas del Congreso.

Y yo me pregunto: la herencia recibida en Valencia ¿es de Zapatero o de Camps y Calatrava? La de Baleares, ¿también de Zapatero, o de Matas y Urdangarín? Eso se llama jugar al despiste y manipular la información. Y no se explican cómo no lograron la mayoría absoluta en Andalucía. Pues mi respuesta es que más vale malo conocido, que con el PSOE estamos mal, pero la alternativa era fina...

 

Y a todo esto llegan los mineros, que tan sólo intentan vivir de lo único que saben hacer y lo único que su tierra les da, y los convierten en las alimañas de nuestra sociedad. Por primera vez en la historia, apunten este dato para la posteridad, después de años de negación del calentamiento global, de repente en el PP caen en la cuenta de que el carbón contamina, pero no intentan darles una alternativa, simplemente les quitan la respiración asistida para dejarlos morir, agonizando; una eutanasia a lo bestia, y lanzando a la opinión pública contra ellos.

Bonito lugar para construir un resort, ¿a cuánto estará el metro?

No se confíen, el giro no es completo. Empiezan a preocuparse por el medio ambiente pero, por otro lado, han descubierto que no está tan amenazado en nuestras costas, resulta que aún podemos construir más cerca del mar y de nuestros ríos. Pero nada de ir recalificando poco a poco; ya que se nos va a ver el plumero, liberalizamos de una tacada, debe haber pensado el ministro del ramo. ¿Nacerá una nueva burbuja inmobiliaria? ¿Será también culpa de Zapatero cuando se pinche?

 

Y a todo esto, dicen que el Constitucional, esa institución tan prestigiosa gracias al apoyo que los partidos dan a sus decisiones, va a convalidar por fin el matrimonio homosexual. Espero que sea verdad, ya va siendo hora. Y ¿qué hará el gobierno tras perder esa batalla? Yo creo que nada, que ya lo ha hecho, ¿o seguís buscando en el BOE los recortes a la Iglesia? Por cierto, los casi dos millones de euros que se había ido llevando el electricista de la catedral de Santiago de Compostela y que sus propietarios no se habían atrevido a denunciar ¿tributarán al 10% reservado a los blanqueadores profesionales, o al 21% que nos han impuesto (nunca mejor dicho) al resto de los españoles?

La red social de las emprendedoras

El pasado jueves tuve la oportunidad de asistir al Inspiration Day, una jornada organizada por Womenalia para compartir experiencias, ideas y motivación con más de mil mujeres (y algunos hombres). Charlas y mesas redondas que, a lo largo de todo el día, ayudaron a entender un poco mejor cómo funcionan las altas esferas de las empresas, pero también cómo conseguir inversores, cuáles son los principales obstáculos a la hora de emprender y qué demonios interiores hay que desterrar si se quiere salir adelante.

Antes de seguir, aún tengo que aclarar qué es Womenalia. La mejor definición la dio una de sus creadoras, María Gómez del Pozuelo: el LinkedIn de las mujeres profesionales, desde autónomas y emprendedoras a directivas. Efectivamente, es una red social nacida en España, y su objetivo es extenderse por todo el mundo y alcanzar los 40 millones de usuarias en 2015.

El programa fue bastante extenso, con ocho ponencias y dos mesas redondas bien nutridas de experiencias. Y lo cierto es que en ningún momento sentí que se hiciera largo. Algunos de los intervinientes tuvieron una acogida más calurosa, se notó cómo el público se volcaba con la cercanía de Emilio Duró y con la naturalidad de Catalina Hoffmann, por dar un par de ejemplos. Para los que no pudieron asistir, los vídeos se pueden ver online en este enlace.

Desde que conocí Womenalia, no sólo me he inscrito en esta red social (insisto, los hombres también son bienvenidos), sino que se la recomiendo a todas las emprededoras a las que entrevisto. ¿Por qué no probar? El intercambio de ideas y experiencias es positivo, los emprendedores no son rivales, caminan en el mismo barco y, según insisten políticos y economistas en los últimos tiempos, son los emprendedores los que nos sacarán de la crisis. Pues bien, demosles la razón, actuemos.

Sábado de rugby y Colón

El sábado pasado disfruté de dos experiencias muy diferentes, y quizá por diferentes no soy capaz de decidir de cuál disfruté más.

 

Por la mañana tuve la oportunidad de jugar unos minutos en los dos partidos de veteranos de rugby que el Cisneros tenía programados en la jornada del Seven Internacional de Madrid, que cumplía ya 22 años. Allí pude compartir campo con grandes jugadores de la historia del colegio mayor y del club, como Aitor, Tobías, Kikás, Tapi y Morris, por citar sólo a algunos.

 

Con el tiempo justo de comerme un bocata, salí disparado desde el Central de la Ciudad Universitaria hasta el parque del Retiro, donde me tocaba pasar la primera prueba de fuego tras el lanzamiento de mi libro, Breve historia de Cristóbal Colón. La editorial, Nowtilus, me había invitado a su caseta para firmar ejemplares.

 

 

Muchos fueron los amigos que se acercaron a por un ejemplar, pero también logré seducir a desconocidos, y tanto unos como otros me dejaron muy buen sabor de boca.

 

Reparto por igual mi agradecimiento con los que me acompañaron por la mañana y los que lo hicieron por la tarde, y espero a volver a coincidir con todos en circunstancias similares, por más que los moratones me hagan pensarme un poco más lo del rugby que lo de escribir.

Enchufados por doquier

Hay una cosa que me toca mucho las narices, y es la cantidad de gente enchufada que hay en este país. Sé que sonará polémico, que a más de uno le escocerá lo que pienso, pero uno de los problemas que nos han llevado a la situación en la que estamos es ese, precisamente.

Sí, los políticos lo han hecho y lo siguen haciendo mal, y crearon la burbuja inmobiliaria con una liberalización del suelo que abrió el camino a la especulación. Sí, también es verdad que los responsables de los bancos y cajas no lo han hecho mejor, y se aprovecharon mientras pudieron de que hasta el becario de turno quería comprarse una casa con una nómina ridícula, y ahora los quieren dejar en la calle mientras piden ayuda al gobierno.

Pero vamos al fondo de la cuestión: ¿por qué no tenemos capacidad para aguantar los embates de los especuladores financieros? Porque nuestra productividad es ridícula, rozando lo insultante. No somos un país de gañanes, pero sí de enchufados, y ocurre que hay mucha gente poco preparada, o simplemente sin ganas de trabajar pero bien situada, ganando buenos sueldos, por encima de la media de sus propios compañeros.

Quede claro que no me refiero a todos, que hay gente cuyo apellido le ha podido facilitar las cosas pero que día a día demuestran que merecen estar donde están. Pero ¿y esos que no dan un palo al agua y tienen a compañeros y subordinados partiéndose la espalda para cubrir los objetivos del departamento?

También están, por supuesto, los que se ganaron su puesto a pulso y una vez ahí, empezaron a acumular trienios en proporción inversamente proporcional a la calidad y cantidad de su trabajo. Y ni me refiero sólo a los funcionarios ni, por supuesto, me parece justo que algunos funcionarios hayan dado esa fama a todo su gremio, porque tampoco es así.

Conozco de primera mano, por ejemplo, un caso de una empresa privada en que de seis personas con la misma categoría laboral, tres hacían todo el trabajo, y entre los tres no juntaban el sueldo de uno de los otros. Y luego hacen un ERE y adivinad a quién mandan a casa, ¿acaso alguien que haya visto un ERE de cerca piensa todavía que echan a los que menos producen, a los que entorpecen la buena marcha de la empresa? Así nos luce el pelo.

Una razón más por la que los emprendedores levantarán este país. Con el trabajo que les cuesta, como para colocar a un inútil a sueldo.

Tareas del hogar

Hace bastante tiempo, al menos un año, participé en una encuesta con un nombre bastante curioso: ocho yogures. No soy muy amigo de las encuestas, pero respondí. Me la había enviado David Suriol, un periodista con el que había hecho algún contacto previo relacionado con algunas emprendedoras, y siempre respondió como un profesional, así que lo hice.

Cuando veo los resultados, me sorprende encontrarme en una pequeñísima minoría de la población a la que representa la encuesta. Un dato que a Suriol y a Miguel Janer, el otro responsable del invento, también les hizo reflexionar: en el 95% de los casos es la mujer la que se encarga de las tareas del hogar. Pero ¿cómo?, ¿en pleno siglo XXI? No ocurre así con mis amigos, desde luego, a los que veo compartir tareas a partes muy equiparadas.

El caso es que Suriol y Janer no se quedaron ahí y pusieron en marcha un programa de televisión, ¡Convive!, que ha estado emitiendo La 2 de TVE, lo que le confiere un sabor a servicio público que potencia su mensaje. Precisamente comenzó a emitirse en la semana de la mujer trabajadora, en marzo, y termina este domingo, 3 de junio, a las 20.

Va a ser como la final de un reality show, sólo que los premiados no serán quienes más griten o mejor estrategia hayan desarrollado para deshacerse de sus rivales, sino el que mejor plancha, el que mejor hace la compra... Todo un ejemplo que debería tener continuidad, al menos mientras esa cifra (¡un 95%!) siga siendo tan escandalosa. Los espectadores pueden votar a sus preferidos en este enlace de Facebook.

Los que se han perdido este original programa, pueden disfrutarlo en este enlace de la sección A la Carta de la web de RTVE.

Colón llega para la feria del libro

Ha sido un proceso largo desde que empecé este proyecto, incluso hubo momentos en los que dudé si llegaría a ser realidad. Por eso, cuando el viernes me escribieron de la editorial para decirme que les habían llegado los primeros ejemplares de la imprenta, mi primer impulso fue ir a verlo. Tuve que esperar al lunes, pero el resultado ha merecido la espera.

Por fin, Breve historia de Cristóbal Colón sale a la venta el 1 de junio. Y aunque esté mal que lo diga yo, ha quedado estupendo. Y lo digo porque no es sólo mi trabajo, detrás del diseño de la portada, la maquetación y la edición hay un gran equipo, el de la editorial Nowtilus.

La editorial tiene caseta en la Feria del Libro de Madrid, la número 149, y allí firmarán ejemplares muchos de sus autores durante las tres semanas que dura. Mi turno llega el sábado 9 de junio. Estaré allí de seis a ocho de la tarde.

Se siente uno un poco extraño estando al otro lado, acostumbrado a entrevistar, y no a ser entrevistado. Ayer me hicieron la primera entrevista –y espero que haya más–, para La Voz de Cádiz. Ahora, a seguir trabajando. Por cierto, el libro sólo cuesta 12,95 euros.

Emprendedoras sociales

En las últimas semanas, además de las habituales emprendedoras, he escrito tres perfiles para Yo Dona de mujeres que también son emprendedoras pero que han enfocado sus esfuerzos hacia causas sociales. Están al frente de empresas sin ánimo de lucro que ayudan a colectivos desfavorecidos.

Los tres perfiles, después de aparecer en la revista, se han colgado en la web para que los lectores puedan verlos antes de votar a la iniciativa que, entre las tres, les ha gustado más. Es una elección muy difícil, un voto desde el corazón, porque no se puede decir que una de las tres esté más comprometida o haga una labor más válida que las otras.

Rosa Escandell dirige proyectos de integración laboral de mujeres en riesgo de exclusión, desde presas hasta exprostitutas, y otro en África con mujeres maasai; Ana Bella presta apoyo a las mujeres que han sido víctimas de la violencia de género y que ella convierte en supervivientes; y Almudena Martorell dirige una fundación para personas con discapacidad intelectual que incluye una escuela, talleres de inserción laboral y empresas en las que les da trabajo, y también les ayuda a encontrarlo fuera.

Se puede votar hasta el 14 de mayo, y la ganadora obtendrá 3.000 euros de la revista y la marca Jones New York.

El poder del usuario

Afortunadamente, hemos llegado a un momento en que ya no es noticia que una determinada marca ayude a tal colectivo o catástrofe, porque esa ayuda es buena siempre, pero no debe confundirse el objetivo de ayudar con el de vender más. Estamos en la era de la RSC (responsabilidad social corporativa).

Si hay algo bueno en la época que vivimos es la capacidad que el usuario ha adquirido, gracias a internet en general y a las redes sociales en particular, de castigar a las marcas que no cumplen, con el medio ambiente, con la sociedad o con otras causas, cualesquiera que sean. Donar comida a necesitados no te exime de ser respetuoso con el medio ambiente, por ejemplo, y los ciudadanos son cada vez más conscientes de esto.

A los ciudadanos les cuesta reciclar, y tienen serias dudas de que las basuras que separan se reciclen realmente. Por eso, cada vez miran más la composición y la procedencia de los productos, y les alegra descubrir que algunas marcas recurren a esa materia prima, cuya transformación muchas veces es menos perjudicial que la de una materia virgen.

Antes, la única opción que nos quedaba para protestar contra una marca era no comprarla, y el mensaje de un único comprador no llegaba a la empresa. Ahora, gracias al poder de las redes, el mensaje puede calar entre otros usuarios, que ya no se sienten solos ante el gigante. Es la hora de que las marcas lo hagan bien, porque, más que nunca antes, David tiene armas para batir a Goliat.

En las alturas con Yo Dona

Esta semana, el martes, estuve en el II Encuentro con la Sostenibilidad de Yo Dona, dedicado al diseño y la innovación. A pesar de lo largo que fue, cerca de doce horas, y de que estaba allí trabajando, y no como mero espectador, disfruté de las ponencias, todas muy prácticas y con ejemplos reales, que de eso trata la sostenibilidad, de hoy y no del futuro.

Y como la crónica completa saldrá el próximo sábado en la revista, aquí me limitaré a compartir las vistas de las que pude disfrutar a la hora de la comida. Y es que estábamos en la planta 50, la última, de la Torre de Cristal, el edificio más alto de España (a poca distancia de sus tres compañeras del complejo Cuatro Torres). Nada menos que 250 metros sobre el suelo, confieso que me dio un poco de vértigo hacer la foto de arriba, pero quería que se apreciara la distancia.


Uno de los debates que se hicieron durante la jornada trató sobre arquitectura, y la sostenibilidad de esta torre se puso en duda. Yo me encuentro entre mi conciencia convencida sobre el deber de cuidar el medio ambiente y mi extraña (no le encuentro explicación) afición por los rascacielos. Así que, en su defensa, recordaré que a pesar de su tamaño, este edificio genera un 60% menos de emisiones y consume un 50% menos de energía que un edificio de oficinas convencional.

A priori, el conjunto de ponencias podía parecer una sucesión inconexa, pero precisamente una de las conclusiones de la jornada fue que la sostenibilidad no es responsabilidad de los fabricantes o de los gobiernos, sino de todos. Además, los ciudadanos han adquirido un poder gracias a las redes sociales que están utilizando para castigar a las marcas que no actúan con responsabilidad.

Oportunidad para emprendedores

Mañana se celebra en Barcelona un curioso encuentro en el que varios emprendedores podrán lograr financiación para sus proyectos. El proceso es muy sencillo de definir pero complicado para esos emprendedores, que deberán llevar muy clara la definición de sus ideas para lograr el premio gordo.

El speed dating, una fórmula utilizada para encontrar pareja y que consiste en breves entrevistas, cambia de fines y en esta ocasión servirá para cada uno de estos nuevos talentos intente convencer, en un máximo de diez minutos, al vicepresidente de la firma de capital riesgo Blumberg Capital, Jon Soberg, para que se convierta en su inversor.

Organizado por la red publicitaria de dispositivos móviles madvertise, el encuentro se celebrará de 14 a 17 horas en en el B-Hotel de la Gran Via de les Corts Catalanes, 389-391 de Barcelona. ¡Suerte a los participantes!

#gratisnotrabajo

Cada vez es más común encontrar ofertas de empleo para periodistas que resultan, cuando menos, insultantes. Sueldos que no son aceptables ni para un becario a cambio de un compromiso que roza el esclavismo.

Suelen ser empresas ajenas al periodismo, que quieren entrar en el negocio como el que decide montar un "todo a cien". Pero también hay otros no tan ajenos al sector que deciden aprovechar el tirón, y es que, si hay gente dispuesta a aceptarlo, ¿por qué pagar por algo que les puede salir gratis? Máxime cuando, por lo que parece, a algunos medios les preocupa más la cantidad que la calidad, como si el espacio que no es publicidad se pudiera rellenar con cualquier contenido.

Por eso, porque yo mismo he recibido este tipo de ofertas y no estoy dispuesto a pasar por el aro, he firmado la "Declaración de la Asociación de la Prensa de Madrid #gratisnotrabajo", y desde aquí facilito el enlace para que quien quiera, también pueda firmar.

¿Te ha ocurrido algo parecido, en esta o en otra profesión? Cuéntamelo.

Mix de emprendedoras

Uno de los rasgos más característicos de las emprendedoras a las que suelo entrevistar para Yo Dona es que no se frenan, siempre miran hacia adelante, sin prisas por crecer pero siempre pensando en nuevas ideas.
Esta semana me llegó una nota de prensa que me llamó la atención por lo original de la idea. Dos de estas emprendedoras han unido sus fuerzas en una edición limitada. A partir de los broches vintage, de los años treinta y cincuenta, que tenía la anticuaria online Rue Vintage 74, Mimoki ha diseñado una colección de tocados, que están muy de moda para celebraciones de todo tipo.
En la foto, un par de ejemplos. Los broches también se pueden utilizar como tales, separándolos del tocado.

Finnair convoca un concurso de fotos

Soy consciente de que escribo mucho sobre Finnair, y no es sólo porque su responsable de prensa en España me haya tratado siempre muy bien, sino porque realmente algunas de sus iniciativas me parecen realmente interesantes.

En esta ocasión, la compañía ha convocado un concurso fotográfico para elegir la mejor imagen que retrate alguno de los destinos que cubre. El premio es un vuelo intercontinental para dos personas. Ojo, el plazo termina el 29 de febrero.

Para participar, hay que ir a photocontest.finnair.com, donde están publicadas las bases. Los participantes pueden colgar todas las fotos que quieran y emitir sus votos, valorando la creatividad y la originalidad. En la misma web pueden comprobar cuáles son los destinos de Finnair para elegir las imágenes con que quieren concursar.

Las fotos más votadas pasarán a una fase final en la que un jurado especializado escogerá la ganadora, cuyo nombre se publicará el 16 de marzo en la misma web.

Igual lo intento. ¿Qué os parece esta?